...med kanel och socker blev en kanon efterrätt efter dagens soppa!
Gör vanlig pannkakssmet och riv 2 äpplen och blanda i smeten. Det var lite trixit att steka då äpplet "flyter" upp till ytan i bunken men med ett decelitermått så var det lätt att skopa upp både äpple och smet och hälla i pannan. Nästa gång kanske jag lägger i äpplerivet direkt i pannan efter det att jag hällt på smeten. Hur som helst - servera med kanel och socker och om du vill lyxa (som Wilmer ville idag) lite smält smör!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar